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BOIRE
SERVICE AU BAR, MERCI !
BIÈRES LOCALES
La Bise : Blonde
Blonde Pils, 5,4°. La bière de soif par excellence !25 cl
3 €
50 cl
5 €
Frambiscus : Rouge
Rouge, 5°. Une bière blonde où l'on rajoute un mix hibiscus & framboise maison. Pour les amateurs de bière rouge, équilibrée et pas trop sucrée !25 cl
4 €
50 cl
7 €
Piou Piou : IPA
IPA, 4,6°. C'est notre IPA bien à nous, bien équilibrée, légèrement amère avec des notes végétales et florales.
25 cl
4,50 €
50 cl
7,50 €
PVL : Triple
Triple, 8,5°. Puissante et ronde, dans la tradition des bières du Nord.25 cl
4,50 €
50 cl
7,50 €
Amy Mill: Sour Wheat IPA
Sour Wheat IPA 5.5°. Bière acidulée et fruitée, plus expressive qu’une IPA classique, avec de beaux arômes d’agrumes et de fruits apportés par le houblon Citra.25 cl
5 €
50 cl
8 €
Tandem : Bonne Pioche
Pale Ale , 5.4°. Notes d’agrumes et florales, rafraichissante
25 cl
5 €
50 cl
8 €
Cocotte : NEIPA
New England IPA, 6,4°. Robe trouble, notes de fruits tropicaux, amertume légère.25 cl
5 €
50 cl
8 €
PVL: Blonde
Blonde, 6,5°. Bière fraîche et équilibrée, aux notes légères de céréales et de fleurs. Douce, peu amère et très désaltérante.25 cl
5 €
50 cl
8 €
BOUTEILLES
Sassy : L'inimitable
Cidre Brut, 5.2°, 33 cl. Un cidre parfaitement équilibré, juste acidulé comme il faut !
5 €
Lil : Sans Alcool
Bière artisanale, 0,5°, 33 cl. Avec un très faible taux d'alcool, un gout fruité et houblonné intense.
5 €
Non-alcoholic
Tandem : Même Pas Mal
Pale Ale sans alcool ,0,5%, 33 cl. Légère et soyeuse, avec des notes de fruits tropicaux.
5 €
Non-alcoholic
COCKTAILS CREATION
Brasilia
Cachaça, citron vert frais, mangue, sucre roux et une touche de piment ! Notre remix de la Caipirinha, un pur banger à tester !!
8 €
Gwada Punch
Rhum, Cointreau, passion, eau de coco, ananas, citron vert & vanille... le punch 2025, super parfumé, pas trop sucré !
8 €
Arakoa
Gin infusé au concombre, ananas, gingembre, citron vert, menthe fraîche. Parfait équilibre entre la douceur de l’ananas et le kick du gingembre, avec la touche herbacée qui va bien.
8 €
Rijsel Mule
Vodka, citron vert frais, concombre frais, pomme verte, ginger beer, bitter rhubarbe. Le Moscow Mule à la sauce ch'ti.
8 €
COCKTAILS CLASSIQUES
Spritz (au choix)
Aperol, Saint-Germain ou Limoncello... Choisis ton Spritz préféré !
8 €
Mojito
Rhum cubain, citron vert frais, menthe fraiche, eau gazeuse, bitter
8 €
Gin Tonic
Gin Bombay, tonic, citron vert, baies roses
8 €
MOCKTAILS CREATION
Stretford
Gin Tanqueray 0%, tonic, concombre, pastèque, basilic. Notre version du Gin Tonic sans alcool mais avec beaucoup d'amour !
7 €
Non-alcoholic
Bora Bora
Passion, mangue, eau de coco, vanille & citron vert… Un voyage instantané pour une plage tropicale !
6 €
Non-alcoholic
Shiraz
Floreale 0,1% à la camomille, cassis, framboise, cranberry, citron vert & perrier. Pétillant, léger, acidulé. : l'expérience d'un cocktail "d'adulte" sans lendemain qui pique !
6 €
Non-alcoholic
SHOTS
Carasel (2 cl)
Vodka et crème de caramel au beurre salé maison. Bien gourmand, bien réconfortant !
3 €
Shatta Fever (2 cl)
Rhum, gingembre, fraise, passion. Ca va whiner fort après ça !
3 €
Madeleine (2 cl)
Amaretto, Cointreau, Ananas. Le goût unique de la madeleine, un grand classique !
3 €
Orgasme (2 cl)
Get 27, Bailey’s. Sur le papier c’est bizarre, dans la bouche c’est tout simplement.. orgasmique !
3 €
Mètre de shots
10 shots (2 cl) au choix
25 €
VINS ROUGES
Languedoc
AOP Languedoc, Château de Caunettes. Vin rond, équilibré, aux notes de fruits rouges.Verre (12 cl)
4,50 €
Bouteille (75 cl)
21 €
Saint Nicolas de Bourgueil
AOP Bourgueil, Cuvée du Moulin Neuf. Un rouge tranquille, léger et fruité.Verre (12 cl)
5,50 €
Bouteille (75 cl)
26 €
Pinot Noir
Pays d'Oc IGP, l'Artisan, Domaine Paul Mas (Bio). Un vin équilibré et complexe, une belle balance entre le fruit et le tannin.Verre (12 cl)
6,50 €
Bouteille (75 cl)
29 €
VINS BLANCS
Chardonnay
IPG Pays d'Oc, L'Orangeraie. Un vin sec rond et très fruité.Verre (12 cl)
4,50 €
Bouteille (75 cl)
21 €
Côtes de Gascogne
IGP Côtes de Gascogne, Uby n°4. Un vin moelleux fruité, bien équilibré, pas trop sucré. Une référence.Verre (12 cl)
5,50 €
Bouteille (75 cl)
26 €
Sauvignon
VDF Sauvignon, Le Petit Bourgeois. Un vin léger, avec de belles notes d'agrumes.Verre (12 cl)
6,50 €
Bouteille (75 cl)
29 €
VINS ROSÉS
Rosé Corse
IGP Ile de Beauté, Terra Nativa. Un rosé clair, vif et frais.
Verre (12 cl)
4,50 €
Bouteille (75 cl)
21 €
SOFTS MAISON
Thé glacé maison
Un thé glacé bio infusé avec de la menthe, de la pêche et du cranberry pour relever tout ça... Best thé glacé in town !
4 €
Citronnade maison
Citron vert frais, touche de gingembre et de menthe... Le drink le plus rafraichissant de la carte !
4 €
JUS & SODAS
Ginger Beer
Bio. Au verre, 25 cl.
3 €
Lil Cola
Cola local, 33 cl. En version classic ou sans sucres.
4 €
Lilonade
Limonade locale, 33 cl. Aromatisée au houblon.
4 €
Jus de Rêve
Jus de fruits Bio, 25 cl. Pomme, Ananas, Abricot ou Tomate
4 €
Perrier
Eau pétillante, 33 cl.
4 €
Kombucha Noko
Kombucha Bio, 33cl, à la poire & menthe poivrée.
5 €
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